春来軒@山口市街 〜Stalking F.M.〜 

ばりそば 750円 ☆3.5
山口市中市町4-27 11:00〜21:00(平日のみ14:30〜17:30昼休憩あり) 水曜定休
HPあり

さて「侍」を後にして、近くの道の駅「仁保の郷」に行ってみると、なんか収穫祭みたいなイベントをやっている。出店とか見ているとなんとなくデジャヴュを覚える……あれ、前回「侍」に来た時も同じようなイベントやってたっけ? 偶然に驚きつつ、ちょいと買い物をして山口市街方面へ。15分くらいかな、目的店「春来軒」に辿り着く。近年湯田温泉の名物として盛り上げようとしている「ばりそば」の元祖の店で、今年8月には広島公演から福岡公演に移動中に福山雅治が立ち寄ったというんで是非とも来てみたかったのだ。「ばりそば」ってのは、注文を受けてから揚げ焼いた(やわ、かた、バリカタのオーダーも可)特注の麺に、皿うどんに比べてとろみの無いスープをかけたモノ、らしい。
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うおっ、湯気で曇ってもうた。
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手打ち中華そば侍@山口 〜ムラを楽しめ〜 

手打ちつけそば こい味+大盛り 700+150円 ☆4.0
山口市仁保中郷760-6 11:00〜16:00(売切次第閉店) 火曜定休

今日の麺ドラはどーんと山口方面。遠出なんでいつもより早く起きて早く出発。まず向かったのは白河ラーメンの元祖「とら食堂」の正統後継として山口に店を構える店「侍」。到着は正午前、空いている席に座ったが、食べてる最中から待ちの列が発生し始める。オーダーは念願のつけ麺、「元味」と「こい味」から「こい味」をチョイス。空腹なんで大盛りにしてもらう。
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100万Hit&4周年記念企画「俺コレ!」アンケート&プレゼントの御礼 

というわけで、10月31日の23時59分をもちましてアンケートの締め切りとさせていただきました。
予想を超える40名様ものご協力をいただくことができました。本当にありがとうございますっ!
アンケートのまとめ、プレゼント抽選会や景品購入などの模様は、また改めて書かせていただきたいと思います。なるべく近いウチに。
今日はご質問やご意見などの中から、いくつかにお答えさせていただこうと思います。

そういえば「『続きを読む』をクリックするのが面倒」というご意見も複数いただいてます。
すみません、トップページを軽めにするため&ネタのオチを折り畳んで隠すため、当面はこのままで行かせていただく予定です。
今日もお手数ですが、続きはこちらをクリックして下さいませ。
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今日の三麺 

今日の一麺目。遅めのお昼は今秋開店の蕎麦屋で、粗挽きと鴨ごはんを。
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修行した店よりお手頃な価格、刺々しいほどに風味豊かな蕎麦、かえしが利いた濃い味のつゆ、ざっくりとしたキノコの食感がいい鴨ごはん。これだけいい要素がありながら総合的な印象が残念なのは、致命的なまでの麺線の短さゆえ。5cm未満のが六割以上だったんじゃなかろうか、ってくらい。オーダーストップギリギリくらいの入店だったせいかもしれないけど。次は早めの時間に細挽きで、改めて味わってみたいかな。
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丸五@前原 〜澄んだスープに奥深き味〜 

ラーメン&ライス 500円 ☆4.0
前原市前原中央2-3-39 11:30〜15:00(夜は居酒屋営業)

今日のお昼は前原の市街地ど真ん中あたりに店を構える「丸五」。昼は「丸五ラーメン」、夜は「居酒屋丸五」として営業している店である。ちょっと昔までは夜のみの営業だったっけ、確か。すぐ近くに30分無料の駐車場があるんでそこに車を入れる。お昼のメニューにはラーメン、担々麺、焼きラーメンとそれぞれのセットが揃う。その中からラーメン&ライスをオーダー。ちなみにラーメン単品は450円。確か。
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讃岐うどん 志成@大手門 〜讃岐っぽいようなそうじゃないような〜 

肉釜玉うどん 720円 ☆4.0
福岡市中央区大手門3-3-24 11:30〜15:00&17:30〜20:30(火水木のみ)(売切次第閉店)  日祝定休
HPあり

今日のお昼は割と高級なうどん屋「志成」。今月13日から新メニューが入ったそうで。あと、今月末から全粒粉を使ったうどんも導入されるって話も聞いてたんだけど……
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残念、明後日からでした。で、今日のオーダーは新メニュー「肉釜玉うどん」。温うどんの中では肉うどんが一番人気だそうで、だったら肉釜玉も美味しかろうという期待から。天ぷらも注文したかったんやけどな。待ってる間も隣のお客さんが食べてる天ぷら、サクサクと悩ましい音が聞こえたしなぁ。
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ふれ愛@戸畑 〜官民挙げての名物プッシュ〜 

ふれ愛チャンポン 450円 ☆4.0
北九州市戸畑区千防1-1-1 10:00〜16:00 土日祝定休

かの「芭蕉庵」や「津田屋官兵衛」、「八福」に「月天」など、どういうわけか北九州には日曜定休の名店が多かったりする。そんな日曜定休の店の中でも、今日はちょいと珍しいところに行ってみた。「ふれ愛」という店名では地元・戸畑の人でもわからないかもしれないが、戸畑区役所の3階にあるレストラン、というか食堂である。ここで戸畑ちゃんぽんを出してるって情報を以前ゲットしていたんで。以前は単なるローカルフードだった戸畑ちゃんぽんの名を大きく広めたのは戸畑区役所勤務の有志だったと聞く(情報源はこちら)。そのお膝元で出されるちゃんぽん、果たしていかなるものか?
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うおぅ、値段の割には丼がデカいな。
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