俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

バーミー・ヘン　735円　☆4.0
福岡市中央区薬院1丁目12-7　11:30〜14:00＆17:30〜22:30　年末年始定休
HPあり

今日のお昼は薬院の「プラウチャイ」へ。以前は「ゲウチャイ」って店名だったんだけど、４月から店名変えちゃったんだよね。例によって大人の事情ってヤツだろうか。まあメニューはランチも含めて変わってないんで、客としては安心である。今日のオーダーは「バーミー・ヘン」、屋台風の辛くない汁なしヌードルだそうだが、さてどんなのが出てくるか。ちなみにブログ書きながら調べてみたところ、バーミーは小麦麺の総称、ヘンは「乾いた」という意味、転じて「スープ無し」の意味になるそうで。

まず出てきたのがワンタンと野菜のスープ。野菜はモヤシ、セロリ、パクチー、あとこれは……カツオ菜？　あるいは生のホウレンソウ（ちょっとゴワゴワした感じのヤツ）かなぁ。小さめの肉ワンタンが１つ、スパイスが利いてて美味い。で、スープなんだけど、これ、タイヌードルと同じスープだよなぁ。すっきりした鶏ガラ風味に唐辛子や唐辛子の甘酢漬けなども入っている。この味、好きなんだよなぁ。

さほど待たずに出てきたバーミー・ヘン。「よく混ぜてお召し上がり下さい」との事なんで、うりゃうりゃうりゃっと混ぜ返す。

島そば　650円　☆4.5
糟屋郡志免町別府547　11:00〜16:00＆18:00〜21:00　月曜定休（祝日なら翌日振替）
HPあり

今日の昼食は「島系本店」へ。同じ敷地にあるトライアルでバーゲンセールでもやってんのかってくらいに混んでる駐車場に車を止め、店に入る前に「ラーメン普通」の食券を買う。１２時過ぎの店内はほぼ満席、どうにか空いてた席に滑り込み、食券を出して「島そばで」と注文する。そう、今日の狙いは先日から提供をはじめた「島そば」。昨年とは作り方を変えたそうだが、昨年は喰ってないんだよなぁ。さてどんなのが出てくるか？

はかたんめん+卵かけごはん　390+200円　☆3.5
福岡市中央区赤坂1-7-27　11:30〜21:00　日曜定休
HPあり

今日のお昼は「大名ちんちん」へ。こないだ店の前を通りがかったときに見つけた新メニュー「はかたんめん」が気になってたのだ。オーダーはもちろん「はかたんめん」、それと卵かけごはん。博多醤油かドレッチングを選べるので、ドレッチングで。ちなみにドレッチングってのはこの店オリジナルのドレッシング。大丸地下とかでも売ってるそうで。

つけ麺+海老わんたん　750+70円　☆4.5
久留米市日吉町14-36　11:30〜14:30＆18:00〜24:00（金土〜翌1:00、祝日〜21:00）　日曜定休

今日の昼食は久留米。今月の久留米といえばまず「かつらや」が思いつくところではあるが、「かつらや」は日曜営業の店であり、しかも久留米には日曜定休の名店も多い。というわけで、今日は久しぶりに「らーめん学」に行く事に。
店内はなんと満席。しばらく待ってカウンター席に座る。オーダーはつけ麺……って、特製つけ麺の名前から特製が消えたんやな。それに海老わんたん１個をつけて。待ってる間も客が途切れないんだけど、男性客より女性客の方が微妙に多いんだな。確かにメニュー構成的には女性向けっぽくはあるけど。

つけ麺　650円　☆4.0
鳥栖市京町711-23　11:00〜15:00＆18:00〜22:00　日曜定休

今日は鳥栖で昼食。鳥栖といえば「岡村屋」や「かつみ屋」など名店揃いで、どこで食べるか特に平日は迷うところであるが、今日に限っては迷い無くJR鳥栖駅前の「仁（レン）」へ。醤油ラーメンと担々麺の店なのだが、新メニューとしてつけ麺をやっているらしいんで。へのさんトコの記事を見てこりゃ美味そうだと行く機会を狙ってたのだ。メニューを見るとつけ麺の他に辛つけ麺680円なんてのもあるが、まあ今日は普通のを。