俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

※店名は漢字では「綏芬河」、ただし一文字目の「いとへん」の代わりに「さんずい」

太楼麺　600円　☆4.5
飯塚市新飯塚19-30　日曜定休（祝日は不明）

今日は飯塚の方に用件が。となれば今日のお昼は「今コレ！ '08」の非豚骨 of the year、「スイフンガ」でございます。いやぁ、今年移転オープンした「行徳家」と迷ったんだけど、そちらは移転前にも食べてるからねぇ。
現内閣総理大臣の行きつけの店というきっかけで来てみた「スイフンガ」、「今コレ！ '08」ではあるんだけど、実はあまり「自信を持って人にオススメ」はしづらいんだよねぇ。というのが、まあ俺的には間違いなく好みの味で、間違いなく美味いと思うんだけど、「普通に美味い味」なんでどう美味いのかを人に伝えづらいんよ。なもんで、ちょっと控えめにオススメしたい。オーダーは前回と同じ、タロー麺。ちゃんぽんとか特製カレーラーメンとか気になるメニューも他にあるんで、その辺は次の機会に是非。

麺はストレートの細麺、いい感じの食感だけどまあ普通の麺。だと思ってたんだけど、強めのとろみのスープの中でプチプチ切れる事もなく、熱々のあんかけスープの中で伸びてヘタレる事もない。考えてみたらすごくいい麺なんじゃないかって気がするな。スープは強めのとろみがついた鶏ガラ系の塩味。味が麺に絡んで、いいバランスで口の中に運ばれてくる。この味がまあ、濃すぎず薄すぎない絶妙な味加減。滋味系といえば滋味系なんだけど、それとも微妙に違う気がするのはスープにとろみがあるからだろうか。具はふわふわのかき玉、これがまたスープとタッグで麺に絡んできて、卵好きにはなんとも堪えられない。さらにかき玉の下には細切りシャキシャキの甘いタマネギ、それと少々の鶏肉……え、鶏肉！？　前回食べた時は豚肉だった気がするけど……変わったのかな。量こそ少ないが、味的には鶏肉の方が合ってるな。食べ進めるにつれてとろみが弱くなってくるんで、スープをレンゲでいただきつつ、ズズッとスープまできっちり完食。
この店が故郷にあったら里帰りのたびに食べたくなる、そんな感じの魂に染み込む味。店の入口に貼られた小学生の「この店美味しいよ」イラストからもそんな雰囲気が伺える。日曜休みなんで狙って来るのは難しいけど、次こそは小学生オススメのちゃんぽんをいただいてみたい。

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今日発売、ローソンで買ってきた「因幡うどん監修 ごぼう天うどん」219円。FM福岡でガンガンCM流してたな。まだ喰ってないけど、楽しみだねぇ。

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ぷち麺にゅーす
・そんな飯塚情報。飯塚市横田66-5、「豚や 佐伯」裏に「池流うどん」なる店を発見。しょうゆや釜玉もやってるようで讃岐系っぽい感じなのだが、調べてみると１１月１日にオープンした、あの讃岐の名店「池上製麺所」伝授の店だそうで。こりゃ一度来てみねば！
・早良区東入部2-10-3、「吉蔵」の跡地に「ラーメン 味心」、１２月中旬オープン予定。雑餉隈の「味心」の２号店だそうで。

＞あおさんさん
＞「元総理」になられる前には行ってみるつもりです(笑)

この店の味はきっとずっと変わらないとは思いますが、
でもまあどうせ行くならタローちゃんブームの間がいいかもしれませんね（笑）。

因幡うどん監修は、仕事中のFMで確かに散々流れていましたねぇ〜(笑)

飯塚ですか？
父の実家が桂川町なので、飯塚はたまにうろついておりますが…
現在の内閣総理大臣の方って、いつまで総理でいらしゃるか雲行きがかなり怪しいので、「元総理」になられる前には行ってみるつもりです(笑)