麺処甘@神松寺 〜「スイカに塩」理論〜 

おろし甘麺 850円 ☆3.0
福岡市城南区神松寺2-1-1 11:30〜21:30OS 火曜定休(祝日は翌日に振替)

昼食時、油山観光道路。左手に「どっきり肉うどん」の店舗を確認。シャッターは閉まってるし、開店日はまだわからんっぽいなぁ、とか考えていると、ふと右手に麺センサーが反応する。「麺処 甘」。そういえば甘麺の冷たいのを食べてみたいと思ってたんだよなぁ。というわけで駐車場に車を入れ、店に向かう。メニューをチェックすると、冷たい甘麺は4種類ほど。ざる甘麺にしようかと思ったが、ピーナツダレで食べるモノらしい。ピーナツって気分でもないしなぁ……じゃあおろし甘麺にしとくか。
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ワサビを外し、つゆをかけて、テケトーに混ぜていただく。太めの卵麺である甘麺、冷たく締められていい感じの食感。大根おろしがピリ辛なためか、麺そのものの甘さが引き立てられてなんとも美味い。つゆは純和風、甘さはなくすっきりとした風味で食べやすい。具、というよりはトッピングか、これまた揃いも揃って和風、中でも青紫蘇の鮮烈な風味が麺の甘さ、つゆの美味さと相まっていい感じ。値段に対してちょっと量が少ないかと感じたが、味は美味しゅうございました。特に麺。食後はこれまた甘さ控えめの白玉汁粉(冷たいの)、美味し。もはや徹底的に和風じゃのう。

ぷち麺にゅーす
・早良区飯倉4-1-7にラーメン屋「博多そば 來幸」、9月中旬オープン予定。近くを通ったんで見てみたが、同じ番地に「鳳凰」「博多一秀」「ラーメン九州」がひしめき合う恐ろしい場所にオープンするんやなぁ。っていうか道路挟んで向かい、早良区飯倉5-14-47かな、ここにも見覚えのないラーメンの暖簾がかかってるんだけど……店名は確認できなかったけど。なにこのラーメン屋密度?

コメント

>メルクさん
>甘の芋パンは食べた事ありますか?

あれは美味しいですねぇ。
甘いんだけど甘すぎず、食感もフワッカリッモチッって感じで。
今の胃袋サイズではよほど余裕がないと食べられないのが残念です。

甘の芋パンは食べた事ありますか?
もう絶品です(//▽//)!

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