俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

しおらーめん　500円　☆3.5
北九州市小倉北区室町2-11-5　火曜定休

午前中に入ってた用事をさっさと済ませ、今日も麺ドラ、北九州へ向かう。まず目指すは「粋麺や」、大阪名物かすうどんが食べられる店である。小倉市街を過ぎたあたりでこっちに曲がって、この先に店が……げ、月曜定休だと？　なんてこったい、だがまあ仕方ない。じゃあ店員の声出しに定評がある「来来亭」目指して、途中でいくつか目的店を探りつつ南下するか、とハンドルを切る俺。ここから悲劇が始まる。まず近くの「ぎょらん亭」……待ちの客がいるなぁ。次に通りがかったのは「津田屋官兵衛」、流石の行列。ではもうちょい先、讃岐うどんの「一道」は……うおぉ、駐車場満車、店内には待ちがぎっしり！　どうやらしっかり地元に根付いた様子、良かった良かった。で、トンネル抜けて「来来亭」へ……おや、ここも結構な行列。じゃあ北上して小倉競馬場近く、よもぎうどんの「いわさき」は……月火定休ですか。ここまで待ち＆定休が続くと思考回路がどんどん鈍くなってくる。で、最終的に辿り着いたのは西小倉駅近くの「麺8-34」。「粋麺や」から直接来れば10分くらいの場所であった。

まあ何とも美しい、見た目だけなら理想的な塩ラーメン。さて味はどうか。麺は中細の弱縮れ、程良い茹で具合ではあるが、ちょっと麺に個性がないかなぁ。スープを活かす為にあえてそうしてるのかもしれないけど。ドッシリとした鶏ガラ風味をベースに、和風のダシが軽く利いている感じ。塩の風味の利き具合もいい感じ。焦がしネギ油（エシャロットかも）の油っ気がちょっと重たく、スープの繊細な部分を塗りつぶしてるような気がする。具のチャーシューは厚め大きめ、ホロリと崩れる肉質は肉そのものの味も強く、それ単体では美味いんだけど、塩スープとは馴染んでないように思える。逆に半熟玉子とメンマ、それと水菜はスープと相性がいい。ズズッとスープまで完食。
小倉の市街地近くでこのレベルの味でワンコインってのは貴重じゃなかろうか。小倉にはそんなに詳しくないんだけど。次はしょうゆらーめん狙いかな。チャーシューは塩より醤油の方が合いそうな気がするし。

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その後もう一店行ったんだけど、ノーコメントで。今日はやっぱりついてないや。

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ぷち麺にゅーす
・バンブー1113さんにコメントでいただいた情報より。中央区春吉3-11-4に「久留米ラーメン 一砲」なる店が建設中。……砲？　また大砲系列か？　しかも「博多大砲ラーメン」の近くに？