俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

香味しょうゆらーめん　600円　☆3.5
福岡市博多区博多駅南4-17-6　11:30〜15:00&18:00〜翌1:00　不定休

今日の昼食は博多駅南の「もち月」へ。前回来た時に売り切れで食べられなかった香味しょうゆらーめんが目当て。今日は１２時ちょい過ぎの来店なんで売り切れって事も無かった。よかったよかった。

ちょい色が濃いめの中太麺はツルツルの口当たりに程良い歯ごたえ、そしてスパイシーな後味。クリアで美しいスープは油っ気強めであっつあつ、スパイシーな香りが立ち、口に含めばくっきりとした輪郭の鶏ガラ風味、そしてスパイシーな後味。ホロホロと崩れるチャーシューは肉の質、味付けはなかなかいい感じだが、ペラすぎてあまり味わえないのが残念。そしてもちろん、後味はスパイシー。
メニュー名に「香味」がついているとはいえ、ちょいとスパイスが強すぎるんじゃないかなぁ。確かにそれが個性になってはいるけど、他の素材の素性も良さげなだけに、ちともったいないなぁってのが俺的感想。逆に、この刺激的な味にハマる人もいるんじゃないかな。

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ぷち麺にゅーす・五斗蔵新メニュー情報
・「島系本店」では今年も汁無し麺「島そば」スタート。去年のように麺を冷やすのではなく、油そばっぽい感じにするみたい。650円。
・「支那そば屋」では「夏の冷たいつけ麺」を提供。国産小麦を使ったこしのいい麺を小豆島のしょうゆだしつゆでいただくそうで……ってことはざるラーメンタイプかな。白むすび１つついて800円。