俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

冷やし醤油ラーメン　520円　☆4.5
嘉穂郡桂川町吉隈205-7　11:00〜20:00　火曜定休
HPあり

今日はロング麺ドラ＆この季節恒例のアレ。まずは八木山バイパスを抜けて飯塚方面へ。昨日食べた冷やし沖縄そばがつけ麺タイプだったせいか、現在冷やしラーメンスイッチがオン状態。どうせならすべらない冷やしラーメンが良かろうと選んだのが「かほラーメン」の冷やし醤油ラーメンだったというわけだ。
１１時半くらいの店内は先客２組、後客は数え切れないくらい。流石の人気店である。迷うことなく冷やし醤油ラーメンを注文し……おや、ちょいと値上げしてるなぁ。まあ仕方ない事ではあるが……スポーツ新聞を読みながら待つ。一面はもちろんホークス記事、昨日の杉内見殺し事件を思い出してちょいと暗い気分になる。

本店で食べた前回と比べると見た目はさして変わらない。だが味は、店が違うからか、二度目だからか、より美味い気がする。まず麺、前回は「いいんじゃないっすか」くらいの感想だったのだが、今回ははっきりと「美味い」。卵麺であろうポニュッとした歯ごたえと甘い風味がすっごく俺好み。硬すぎず軟らかすぎない絶妙の茹で具合も見事。そしてスープもまた美味い。野菜だけで取ったとは思えぬ深みと広がりのあるダシ、元ダレの利き具合、ゴマ油のアクセント、全てが程良く全てが絶妙。このスープの作り方を知る為だけに、この店にバイトで入りたいくらい（笑）。
具は、ダシが染みた甘いニンジン、フレッシュなネギは前回同様好印象。モヤシは歯ごたえはいいんだけど短く砕けすぎてる気がする。そしてチャーシューは味はいいんだけど脂身が多く、冷たいスープの中でちょい存在が浮いている。とはいえ、具の不調を無視できるくらいに麺とスープが俺好み。そらもう一気にズズッと完食。
毎週食べに来てもいいんじゃないかってくらいに俺好みな冷やしラーメン、だけど今日注文してたのは俺だけだったっぽいんだよなぁ。まあ俺が店にいる間だけだけど。どうかこのメニューが毎年提供されるように、出来れば通年提供されるように、皆さんも食べに行ってみてくださいませ。