俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

釜玉（温玉）中玉　380円　☆4.0
福岡市博多区祇園町1-19　11:00〜15:00＆17:00〜24:00

今日のお昼は祇園町。「宮本屋」の半チャンセットという名の全チャンセットにするか、そういや「ナンバーワン」も行ったことないんだよなぁ……とか考えてたら、ふと思いついたのが「天龍」。新店オープンのため昼の営業を４月３０日で一旦お休みとの事、ならば今日行ってみるか、と店に向かうと……むぅ、張り紙の「３０日」のところが「２８日」に張り替わってる。前倒しかぁ。
いかにも一杯飲み屋っぽい手狭な店内に先客２人、後客２人。先客の頼んだカレーの香りが芳しい。注文は冷たいぶっかけと迷うが、釜玉があるなら釜玉にしとくか。温玉と冷玉から温玉を、大中小から中玉をチョイス。注文を受けてから茹で始めるんで、結構待たされる。

釜玉というメニューではあるが釜揚げではなく、いったん水で洗って締めてから温めなおすスタイル。なもんで熱量が足りないのか、卵がほとんど固まらず、イメージ的には「温しょうゆうどん（生卵入り）」って感じ。だけど不満はほとんどない。何故ならうどんがむっちゃ美味いから。いかにも手打ちらしく太さにムラがあるうどん、薄い所はツルッとした食感、厚い所はゴリッとした歯ごたえ。硬いところも硬すぎず、柔らかいところも柔すぎない。微かにほの甘いうどんの味に、やはり甘い卵の味、同じく甘めの醤油の味、さらにシャキシャキのネギの味。結構量もあるが、まったく飽きがこない。一気にズズッと完食。
一般的な讃岐うどんとはちょい違うけど、うどんとしてはかなり美味い。値段も安いし雰囲気もいいし、もっと早く来とけばよかったなぁ。なるべく早い昼営業の復活を心から望むばかり。ちなみに支払いの時に聞いてみたけど、新店はうどん屋ではないそうです。残念。

＞へのさん
＞天龍、うどん止めるのですかぁ…。

昼営業を「一旦お休み」だそうですので、いつか復活してくれるだろうと願っております。

＞イイ意味で素人くさい素朴讃岐うどんが好きでした。

確かに、ネギの盛り方といい麺を茹でる鍋の小ささといい、素人っぽい素朴さでした。

天龍、うどん止めるのですかぁ…。
ソリャまた非常に残念無念ですぅ。
イイ意味で素人くさい素朴讃岐うどんが好きでした。