ラーメン力@八幡東 〜濃くてキレる味〜 

ラーメン 600円 ☆4.0
北九州市八幡東区春の町5-6-9 11:00〜14:30&18:00〜スープ切れまで 不定休

今日は八幡の方に用件が。さっさと済ませてさて昼食、せっかく土曜に八幡にいるなら「芭蕉庵」でも行ってみるかと思っていたが、13時過ぎにして既に品切閉店。残念。だったらこの辺で他の店は……あっ、そういえば気になってた「ラーメン力(りき)」が近いな、と行ってみる事に。
駐車場に車を止めて店内へ。壁に貼ってあるメニューを見るとラーメンは600円。おや、記憶と違うなと思ったが、メニュー横の張り紙に1月から値上げとの掲示が。もう値上げ掲示も見慣れてきたなぁ。
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ちょい太めの細麺はパリッとした食感とモチッとした噛み応えが同居していて美味い。その麺にガンガン絡みついてくるスープはトロリとポタージュ状、臭みを消しつつもしっかりと豚骨の甘さが濃厚に滲み出ている。さらに元ダレも強めで、味に締まりがあるのも俺好み。醤油の素材がいいのかなぁ。具のチャーシューはちょいペラめで2枚、普通にいい感じ。物凄くたっぷりのキクラゲと細かく刻まれた青ネギもまた俺好み。ゴマの風味が強い自家製辛子高菜や擂りゴマで変化を楽しみつつ、完食。
濃厚な豚骨ポタージュながら醤油の風味が俺好みな一杯だった。平日の昼はライスのサービスもしているようなので、次は平日に来てみたいかな。

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