俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

焦がし醤油麺　850円　☆3.5
福岡市中央区今泉1-18-26　11:30〜翌2:00（日祝〜翌1:00）
※ランチタイムは17:00まで
HPあり

今日はちょい理由あって、今泉の「五行」へ。「一風堂」が値上げしたのを受けて、「五行」はどうなったんだろうと見に来たのだが……おお、850円のまま。つまり赤丸ランチ900円より安い。博多からか麺単品900円より安いのだ。ある意味大逆転である。ちなみに今日のオーダーは、５種の麺の中で未食だった焦がし醤油。無料で大盛りに出来るそうなんで、大盛りでお願いする。

焦がしの下のスープは意外とクリアな感じ。
麺は焦がし味噌と同じだろうか、中細の平打ち麺。加水率は低めで厚みもあるんでかなりの食べ応えがある。大盛りなんで量もハンパねぇ感じ、しかもスープが熱々なのでおのずと食べるスピードは遅くなる。が、麺が伸びる事は無かった。
対するスープは……んー、微妙かなぁ。熱々の焦がしの下のスープは鶏ガラや野菜だろうか、穏やかでしみじみと美味いような感じなのだが、それが焦がしの個性で塗りつぶされたというか何というか、ともかくスープの個性を生かし切れてないような気がする。具はどれも美味い。特にチャーシューは薄味ながら肉そのものの質がいいし、半熟卵は白身の茹で具合が絶妙。猫舌ゆえかなりの時間をかけて、ズルズルと完食。
んー……美味いには美味いんだけど、ちょっと俺好みじゃないかなぁ。他に魅力あるメニューがあるこの店だけに、なおさら。まあ全麺制覇したし、（結果的に）一風堂より安くなったし、また他の麺狙いで来てみたいねぇ。

---

ぷち麺にゅーす
・テレビの新聞欄を見て引っ張り出したネタ。佐賀玉屋で今日から２１日まで長崎鹿児島大物産展を開催中。イートインでは長崎の王鶴のちゃんぽんと皿うどん、鹿児島の天文館ねぎらあめんのねぎらあめんが食べられる様子。ハトシ一度食べてみたいんだけど売ってないかなぁ。