俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

ラーメン+海苔２枚+おにぎり　500+50+50円　☆4.0
遠賀郡遠賀町島門2-12　11:00〜19:00　月曜・第３日曜定休

木金土と麺を喰うヒマもない激務の連続、ようやくやって来た日曜日。今日は久々に美味いモン喰っときましょうや、と「黒門」に向かう……が、ちと出遅れて到着したのは正午過ぎ。俺的には午前中のキレのある味が好きやったんやけどなぁ。
店内に入ると、なんと満席……いや、丁度お二人さんが支払いを済ませて出る様子。注文はラーメンにおにぎり１つ、あと「いちげん」謹製の海苔が入荷してたんでそれを別皿でお願いする。

予想通り、味のキレは大人しくやや丸みを帯びたスープ、俺的理想型ではないがそれでも「黒門」らしい、上品な豚骨コンソメスープである。ちょい柔らかめの茹で具合の麺との相性もジャストフィット。具のバラ肉チャーシューの脂身の割合が大きいのが最近の「黒門」の傾向だが、このスープだとそれもまたいい感じに美味い。
モヤシやメンマをつまみつつズルズルと、七割方食べ進めたあたりで海苔の出番。１枚はスープに浸して軟らかくなったところをおにぎりに載っけて、スープをちょい掛けーの、ニンニク醤油をちょい掛けーの。普通に食べても美味いおにぎりに海苔やスープの味が絡み付き、何とも言えぬ贅沢気分。もう１枚は、

スープにしっかり溶かし込む。見た目こそよろしくないが、鮮烈な磯の風味とスープのマッチングがまた美味い。
そんな感じで一気に完食。３日間の疲れも一気に吹き飛ぶ、いや相変わらずの美味さでした。支払いを済ませて、大満足で店を後にする。

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移動中に脇田温泉辺りで見かけた「日本一の大門松」。イマイチ日本一の根拠が薄いが、まあ名乗ったモン勝ちかなぁ。