博多喜庵@赤坂 〜正気ですか? と叫びたくなる〜 

そば屋のワンコインランチ 500円 ☆4.5
福岡市中央区赤坂1-5-11 11:30〜16:00&18:00〜21:00 日曜定休

今日の昼は赤坂「博多喜庵」へ。こないだ通りがかった時に「ワンコインランチ」の張り紙が表に出てなかったんで、確認の為に来たんだが……席について渡されたランチメニューにはしっかりと「ワンコイン」の文字があった。ほっと一安心。蕎麦はざるかかけからチョイス出来る。前回はざるだったんで今回はかけを選ぶ。ダシは関東風と関西風から選べる。関西風の方が新しいらしいんで、関西風にしてもらう。
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もう何というかね、すめが無茶苦茶美味い、の一言に尽きるね。極めて深い昆布の風味を主軸に、華やかな節系の香りが色を添える。澄んだ見た目通り、ダシを活かすべくかえしはギリギリの少量だけだと思うのだが、その絶妙な具合がまた美味い。そのあまりの純然たる美味さゆえ、結局最後まで薬味のネギも大根おろしも使わず仕舞。
蕎麦は新蕎麦らしいが……なんか面白い食感やなぁ。蕎麦と中華麺の間くらいの口当たり。なんでなんやろ。風味はなかなかだが、もうちょい香りが欲しいかなぁ。ご飯物は前回と同じく梅ちりめんご飯、相変わらず美味い……けど、ちょっと高菜の量が減ったか?
まあ当然だが、すめの最後の一滴まで余さず完食。残しちゃ絶対もったいないよ、コレは。この値段でこの味はケンコバじゃなくても「正気ですか?」と叫びたくなる。とりあえず、今年中に関東風も食べに来ますぜ、絶対。

え? 何もリニューアルしてないように見える? わかんない? そんなんじゃ金田一少年やレイトン教授や変人ガリレオにはなれませんぜ。それでは種明かし〜。
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そう、携帯を機種変更したんで麺画像の画質が良くなってるんです〜。そういう事でした〜。あはは〜っ。
はは〜っ。
は〜っ。
……

……
あの……
正直、すみませんでした……はしゃぎすぎました……。

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