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ラーメン一発@三ヶ森 ~絶妙or微妙~ 

ラーメン 500円 ☆3.5
北九州市八幡西区三ヶ森4-12-26 11:00~16:00(売切閉店あり) 月曜定休(祝日は翌日振替)

今日の麺ドラは北九州、ただしノープラン。一応気になる店はあるんだよなぁ。永犬丸あたりの焼鳥屋で美味いラーメンが食べられるって話だったんだが……調べた住所に行ってみるも、やってる様子がない。定休か住所間違ったか……まあ仕方ない、この辺なら店はいろいろあるし。どこに行くかな……よし、「一発」にするか。
以前一度来た事のある「一発」は、前回と同じく家族連れで賑わっている。注文はこれまた前回と同じく、普通のラーメン。
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スープの見た目は白っぽい、というか薄い感じだが、味は豚骨の甘さがしっかり出ている。鶏ガラも入ってるかな。元ダレ薄めだが、かえってそれがいい感じに思えるのがなんか不思議。麺は久留米級の太さ、やや柔らかめの茹で具合がスープと良く合っている。キクラゲにモヤシは普通にいいし、何よりチャーシューが美味い。普通のが1枚と端っこが2枚、普通のはトロトロに軟らかいし、端っこはしっかりした歯ごたえ、どっちも濃いめの味付けがいい。
トータルで見れば、バランスがいい感じ。「特別なラーメン」ではなく、ごく普通の「街のラーメン」って感じやな。ただ、普通の「街のラーメン」なだけに、500円はちと高く感じてしまうな。480円なら丁度いいと思うんだけど……しかしたった20円で印象が変わるとは、我ながら微妙というか、小さい人間やのぅ。

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今日のもう一麺。ノープランなままフラフラと彷徨い、辿り着いたのはイオンモール直方。レストラン街の「かごしまラーメン我流風」で特製つけ麺750円。様々な麺メニューの中で2番目に安いのだが、熱々のつけ汁にボリュームある麺と具は意外とイケる。ただ、味付け海苔と超大量の太モヤシがどこかを思い出させるんだよなぁ。

当ブログ「俺コレ!」、次回更新時にリニューアル予定。乞うご期待!

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