俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

中華そば　550円　☆3.5
北九州市小倉北区魚町3-3-8　日曜定休

今日は所用で小倉に出向く事に。となったら当然早めに出て昼飯は小倉で喰う！　もはや常識！　気分は醤油ラーメン、ならば「麺8-34」か「耕治」か「藤王」か……だが気になる店がもう一軒あるのだ。それが魚町の「魁龍」の対面に店を構える「とり松」である。
小倉では名が知られた焼き鳥の名店「鳥松」がやってるらしいラーメン屋、確かにメニューには「鳥松名物」と書かれた品がいくつもある。基本メニューは担々麺と中華そば、一番人気は担々麺らしいが今日の気分に従い中華そばをオーダー。ちなみに腹ぺこさんにはランチタイム限定、+50円で中ライスのセットがある。

麺はちょい太めの弱縮れ麺、ちょいとかん水が強めかな。食感に歯ごたえはいい感じ。対するスープは、鶏ガラと野菜の風味がよく出ていてなかなか美味い。ちょっと甘めだが、嫌味になる程ではない。スープの色合いといい甘さといい、ちょっとだけ門司港の「麺美」を思い出すなぁ。
具のチャーシューは小さめで２枚、ニッチリ噛み締める歯ごたえのあるモノ。俺的にはもうちょい脂身がついててほしいかな。煮玉子はトロリ具合、味付け、玉子の味、どれもナイス。そして面白いのは水菜、スープに浸っていい感じに熱が入り、程良いシャキシャキ感になっている。スープの味とも合ってるし、これは美味いな。
まあ何ともいい感じに「普通に美味い」中華そば、麺を完食後もなんか後を引き、結局スープまで飲み干してしまう。こりゃ担々麺にも興味が出てくるわ。それにしても「耕治」に「藤王」に「麺8-34」に「とり松」……小倉駅周辺は美味非豚骨ラーメンの宝庫ですなぁ。