久々に麺にゅーす 

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こちら今日の昼食、むらさき食堂@ラーメンスタジアム2のつけ麺・中、850円。ちなみに並も大も同じ値段。つけ汁は濃厚な豚骨に濃いめの元ダレ、魚粉、ちょい酸味と、なんとも今風。久留米系のちょい太めの麺に多彩な具は美味いには美味いが、正直「どこででも食べられる美味さ」って感じが。もうちょい個性があって欲しいかなぁ、俺としては。
まあそれはそれとして麺ニュースをいくつか。いつも通り順不同で。

・城南区別府1-8-29、以前「大千」があった場所にオープンしたのは「中華居食処 星の家」。店頭にあったメニューをかっさらってきたが、ラーメン、チャンポン、皿うどん、タイピンエン、ジャージャーめんに五目そばなどなかなかの麺揃え。「ボリューム満点!!」との文字も気になるところ。
・久留米市野伏間1-7-31にラーメン専門レストラン「麺公方」、11月1日オープン予定。なんとなくオサレな雰囲気がありそうな予感が。
・北九州市小倉北区西港町30-18に焼肉・ラーメン「あじのくら」、11月上旬オープン予定。詳しい情報一切不明。
・そして止まらぬ久留米の進撃。博多区博多駅東2-4-14に10月31日グランドオープン予定のラーメン店「博多ちょうてん」、経営母体は(株)満一、つまり「満州屋が一番」。さてどうなるか。
・(後日追記)はじめは5月オープン予定だったんだなぁ、と、自分のブログを検索してみて思う。上人橋通りの「博多麺 獅士」、11月11日11時、オープン予定。

コメント

満州屋が一番は、地元で
評判悪いです。
餃子を日本一といって
薦めますが
たいしてうまくありません
最近も一軒つぶれました

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