松葉@岩田屋物産展 〜蕎麦はまあ普通ですが〜 

ぎおんそば 788円 ☆3.5
天神岩田屋・京都歴代のれん市 22日まで

昼頃に天神に出て、ついでに暇もあったんで、岩田屋で物産展を冷やかしていく事に。ちょうど腹も減ってるし。イートインコーナーは弁当や寿司、甘味も並ぶがメインはにしんそばで知られる「松葉」の蕎麦。そういや「俺コレ!」で最初に記事書いた店が「松葉」だったなぁ、と懐かしく思う。……って、明後日で「俺コレ!」2周年なんや、今気付いた。目出度いから何かするか、例えばメールでアンケート取ってお礼に何かプレゼントとか? でもメールが全然来なかったら悲しくなるからそれは止めとくか。
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あの日食べた「吹き寄せそば」は今日は無かったんで、代わりに選んだのは「ぎおんそば」。ていうか、冷たい蕎麦がせいろかこれしかなかったんよ。冷たいと言うてもキンキン冷え冷えではなく、「ぬるい」と「冷たい」の中間くらい。蕎麦の風味はまあ普通、悪くはないけど「これは美味い!」って程でもない。が、他が美味い。つゆは昆布中心でしっかりした美味さ、甘すぎず辛すぎず、濃すぎず……ちょい薄めかな。そのままでも無理なく飲めるギリギリの濃さ、ってくらいか。具の中では大根おろしと鰹節はまあ普通、ネギは九条ネギだろうか、青い風味だが青臭くない、いい感じの美味さ。身欠きニシンはそりゃ当然美味い。甘辛く、しかし重たくない味付けで、身がしっかり詰まっているのに柔らかい。しかし一番美味かったのはタケノコ。歯ごたえはシャクッと程良い硬さ、味付けは土佐煮ってほどカツオ風味が強いわけではなく、厚みがあるのに芯まで味が染みている。
いやあ、京文化をしみじみと感じる味だった。とりあえず目の前の「松葉」のブースで「たけのこ鰊」を購入。これはおかずにもつまみにもいいぞ、きっと。しかし麺喰い的には他に面白そうなブースは無し。来年は「第一旭」あたりが来てくれんモンかのぅ。

コメント

>( ゜∀゜) そこは適当に
>サイト管理人と麺類を食べる券(ハンマープライス!)とか

サイト管理人に「あの店の麺を喰ってこい」と言える券とか

>サイト管理人の集めた秘蔵の画像集をzipで、とか

サイト管理人の秘密を集めた画像集をlzhで、とか

>いっそ商品の発送は発表をもって代えさせていただきます、とか

いっそ企画の発表は妄想をもってかえさせていただきます、とか


俺なんて死んでしまえばいい

>便乗希望

>manyaさん
>当方の好みを申告して、『キミはこのお店の味を好みそうだから行ってみなさい』の指南を是非!

ちょっとした相談に乗るくらいならともかく、そんな指南役だなんて、
誠に畏れ多い話でございますですよ。

>でも、新型PSPとかワンセグチューナーとか、ステキな響きですね。

鬼がおるー。ここにもう一人鬼がおるー。

>京都の蕎麦、ニシン蕎麦のイメージしかなかったのですが、美味そうです。

やっぱ、ダシがいいんでしょうね。
まさに日本人が喜ぶ味だと思います。

サイト管理人と麺類を食べる券(ハンマープライス!)とか

サイト管理人の集めた秘蔵の画像集をzipで、とか

いっそ商品の発送は発表をもって代えさせていただきます、とか

  • [2007/10/19 13:06]
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  • ( ゜∀゜) そこは適当に
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便乗希望

モノくれとは言いません。
当方の好みを申告して、『キミはこのお店の味を好みそうだから行ってみなさい』の指南を是非!

でも、新型PSPとかワンセグチューナーとか、ステキな響きですね。

京都の蕎麦、ニシン蕎麦のイメージしかなかったのですが、美味そうです。

>( ゜∀゜) 2周年おめでとう!
>話題のWiiか

旧式プレステでなんとか orz

>8GのUSBメモリ

256MBのヤツ(パソコン買った時についてきた)でなんとか orz

ていうか、手持ちで何とかできんかと考えてみたんだが、
旧式iPod shuffle(512M)とか中古マルチドライブとか、
なんか廃品回収的な感じになってきてマジ泣けた orz

早速アンケートの件ですが

話題のWiiか8GのUSBメモリなんかいいですよね
  • [2007/10/18 01:23]
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  • ( ゜∀゜) 2周年おめでとう!
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