俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

ラーメン　400円　☆4.0
福津市宮司600　10:30〜21:00　水曜定休

今日の麺ドラは北へ。しかし我ながら珍しい事に、特段行きたい店が思いつかないのだ。北九州まで行く時間も無いしなぁ。まあとりあえず、遠賀から直方回って帰ろうかな、くらいのテキトーな考えで国道３号を北上する。で、花見付近かな、３車線の道路が２車線に減るあたりで、そういや福間に行ってみたい店があったっけ、と左折して、向かったのは「味のまるい」。
店内は家族連れで賑わっている。店のイメージ的には、平日はサラリーマンとかの男性客で賑わってそうな感じである。メニューはいかにも大衆中華定食屋っぽいモノがズラリと揃う。カツ丼なんてのもあるのが面白い。オーダーはもちろんノーマルのラーメン。

ポッテリ甘いスープは豚骨と鶏ガラのミックスか。柔らかめに茹でられたちょい太めの麺、さらに海苔、大雑把に切られたネギ、薄味のチャーシューとも相まって、なんとも懐かしい風味を醸し出す。イメージは久留米系、しかし呼び戻しなどの濃厚豚骨ではないもう一つの久留米系、「ひろせ食堂」や「沖食堂」などの食堂系のイメージである。こりゃこういう店の例に漏れず、この店のちゃんぽんは美味しいに違いない。と思って調べてみると、ホントに美味しいらしい。
量も程良く、味は間違いなく俺好み。久留米まで行かなくても食堂系が喰えるってのは嬉しい限り。次はちゃんぽんにするか、あるいは中華丼も美味そうやなぁ。

---

今日のもう一麺

多分、今年オープンの新店だと思う。「麺や 麦坊主」、住所は遠賀郡遠賀町松の本2-10-36、ゆめタウン遠賀のほど近く。店の看板には「肉うどん」の文字があるんで、もちろんオーダーは肉うどん500円。ちなみに定食に丼に串揚げに洋食系などいろんなメニューが並んでいる。味はとにかく、肉が美味い。味付けは薄めで、肉質はホロホロながら噛み応えがあるスジ肉と、トロリと溶けるアキレスかな。小倉風肉うどんと肉質は同じだが味付けは上品で俺好み。すめは昆布中心でこれまた薄味、ちょい甘めかな。うどんはかなり柔らかめ、芯にかすかにモチモチ感を残す茹で具合。肉は美味いし、お値段もお手頃だし、ええ店やと思います。ただ、もうちょいうどんに個性が欲しいかなぁ。