博多喜庵@赤坂 〜なんとも行儀良し〜
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夢(カレーなんばん) 945円 ☆3.5
福岡市中央区赤坂1-5-11 11:30〜15:00&17:00〜21:00 日祝定休
今日は赤坂で昼食。「大名ちんちん」と「博多喜庵」で迷い、結局「喜庵」をチョイス。店内は8割方の客入り、昼食としては多少値が張る店とは思うがかなり客が定着してきているっぽい感じ。前回は単品を注文したんで今回は昼セットにしてみる事に。棒寿司と卵焼きとそばのセット「夢」をチョイス。そばは16種類から選べるが、今日はちょっと攻めてカレーなんばんにしてみる。

まず棒寿司と卵焼き登場。卵焼きはジューシーで熱々、もうちょいダシが利いてる方が好みかな。穴子は柔らかく味付けもいい感じ。

福岡市中央区赤坂1-5-11 11:30〜15:00&17:00〜21:00 日祝定休
今日は赤坂で昼食。「大名ちんちん」と「博多喜庵」で迷い、結局「喜庵」をチョイス。店内は8割方の客入り、昼食としては多少値が張る店とは思うがかなり客が定着してきているっぽい感じ。前回は単品を注文したんで今回は昼セットにしてみる事に。棒寿司と卵焼きとそばのセット「夢」をチョイス。そばは16種類から選べるが、今日はちょっと攻めてカレーなんばんにしてみる。

まず棒寿司と卵焼き登場。卵焼きはジューシーで熱々、もうちょいダシが利いてる方が好みかな。穴子は柔らかく味付けもいい感じ。


スパイシーな香りにとろみのあるすめ、具はネギと鶏肉。見た目は至って標準的なカレー南蛮。
細めの蕎麦はモッチリとした歯ごたえ、すめの熱さにやられてないのはいい感じだが、流石に風味はカレーに押されている。すめは鰹ダシの風味とカレーの風味がどちらも程々に利いている。どちらもさほど強くなく、ぶつかり合うというよりはゆずり合ってるような感じ。鶏肉はモモ肉のようで、ネギと同じサイズに細切りにされているのが嬉しい。ニッチリした歯ごたえとジューシーな風味がカレーに負けておらず、美味い。
蕎麦の量も結構ある上に、とろみのおかげで冷めることなく、完食する頃にはまさに汗だく。こりゃ夏に食べたら我慢大会だな。しかし思った以上に大人しい、上品なカレー南蛮蕎麦だったな。次は何を注文しようか。蕎麦の種類が豊富なだけに、来る度に楽しみな店である。
- [2007/03/20 23:00]
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