味の時計台@神松寺 〜ローコストハイボリューム〜
サッポロ昔風らーめん 399円 ☆4.0
福岡市城南区神松寺2-20-10 11:00〜翌3:00 年中無休
HPあり
失態である
二日酔いで日曜はぴくりとも動けなかったのだ
まあそんな週末を乗り越えて月曜日、体調はおおむね回復。今日の昼食は「味の時計台」神松寺店へ。全国チェーンの札幌ラーメン店「味の時計台」、福岡県にも数店舗を構えるが、中でも筥松店と神松寺店の2店はフランチャイズではなく直営でやっていたりする。ちなみに場所は以前「厦門」があった場所……ええ店やったのに。懐かしい思い出やなぁ。
メニューをざっと見るといろいろ増えたり減ったりしている。鶏ガラ風ラーメンとか、姉妹店「知床番屋」のメニューも置いてたりするのも気になるが、今日のオーダーは激安メニューのひとつ「サッポロ昔風らーめん」。

福岡市城南区神松寺2-20-10 11:00〜翌3:00 年中無休
HPあり
失態である
二日酔いで日曜はぴくりとも動けなかったのだ
まあそんな週末を乗り越えて月曜日、体調はおおむね回復。今日の昼食は「味の時計台」神松寺店へ。全国チェーンの札幌ラーメン店「味の時計台」、福岡県にも数店舗を構えるが、中でも筥松店と神松寺店の2店はフランチャイズではなく直営でやっていたりする。ちなみに場所は以前「厦門」があった場所……ええ店やったのに。懐かしい思い出やなぁ。
メニューをざっと見るといろいろ増えたり減ったりしている。鶏ガラ風ラーメンとか、姉妹店「知床番屋」のメニューも置いてたりするのも気になるが、今日のオーダーは激安メニューのひとつ「サッポロ昔風らーめん」。


細かい油が浮かぶスープは鶏ガラ、そしてショウガなどの香味野菜がキリッと利いたシャープかつシンプルな味。やや甘めの味付けで、油っ気も程よく飽きが来ない。対する麺は細麺ながら、札幌系独特の密度が濃い歯ごたえがいい感じ。具のチャーシューは1枚だが厚切りかつ大きめ、これまたやや甘めの味付けだがしっかり芯まで味が染みていて満足感抜群。メンマは薄味でしっかりした歯ごたえが好印象。
全体的に見て味付けのバランスがとれている上に、札幌系の例に漏れず量もたっぷり。ズルズルズビズバーときっちり完食、腹具合も大満足。これで399円は福岡でも破格値かと。ただ、甘めの味付けが苦手な人には微妙にオススメできないかも。この店、どのメニューも甘めだしなぁ。
- [2007/03/19 23:00]
- ラーメン(非豚骨) |
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