中国拉麺餃子房603@舞鶴 〜そういや似てるかも〜 

スーラータンメン 750円 ☆3.5
福岡市中央区舞鶴1-6-13 11:30〜翌2:00

今日は天神に用事あり。気分は中華麺、だったら「大名ちんちん」で月替麺でもチェックしてみるか……いや待て、最近オープンしたばかりの未訪問店があるじゃないか。というわけで長浜公園のほど近くに先月オープンした「603」に向かう。ちなみに「ろまんざ」と読むそうで。その名の通り、近くに店を構える「日本浪漫座」の系列店である。
店内は結構な客入り。店員さんは中国からの留学生で固めてるようで、雑談では普通に中国語が飛び交っている。メニューは最安で600円から。麺の種類はかなり多い。ランチタイムはチャーハンとか杏仁豆腐とかのセットがお得になっている。んー……なんかどっかで感じたような雰囲気やな。豚玉ラーメンが気になったが、スーラータンメンがメニューにあったんで今日はそれをチョイス。
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穏やかな風味の醤油ベーススープの上に酸辣風味のあんかけというタイプ。酸も辣もあまり強くなく、程よい感じ。辛さはラー油と胡椒の両方がいいバランスになっている。麺もベースのスープもきっちり中華麺の基本を押さえたような印象、これならどのメニューも外れは無さそうな気がする。
あんかけはかなりの具沢山。プリプリのエビ、たっぷりの豚肉、酸辣の風味を程よく和らげる卵とトータルで好印象なのだが、一番インパクトに残っているのはニラ。たっぷりのニラ。フレッシュな風味のニラ。ちょっと多いんじゃないかってくらいのニラ。

麺の種類も豊富だし、腹が減ったときに通りがかったら立ち寄りたくなる店ではある。次は豚玉ラーメン(仮称)だな。会計済ませて店の外に出た時に、ふと頭に浮かぶ。中華料理屋が麺に特化して出した店……どこかに似てると思ったら、そうか、「趙之家」に似てるんだ。価格帯といい、麺の種類の豊富さといい。

ちなみにどうでもいい話だけど、「日本浪漫座」ではスーラータンメンは700円で出してると知ってガクー。しかも見た感じ温玉も載ってるっぽいし。今度あえて喰い比べしてみるかな。

コメント

>ちー坊

>りん さん
>ちー坊大名店に行ったら冷たい坦々麺、はじめてました。

なんと。汁無しなのか冷やしラーメンスタイルなのか気になります。
情報ありがとうございます〜。

かき氷はご遠慮させていただきます。頭痛の思い出しか出てこねぇ。

ちー坊

ちー坊大名店に行ったら冷たい坦々麺、はじめてました。
カキ氷も。

両方とも未食ですが……。
夏らしいメニューだったもので。

>月替り麺

>り さん
>ちゃんぽん、でしたよ。

情報ありがとうございます〜。
こりゃまた意外というか何というか、ちゃんぽんとは。麺が同じだったら普通に担々麺を試してみるかなぁ。
夏になったら面白そうな冷たい麺を出してくれそうなんで、今から期待してます〜。

月替り麺

ちゃんぽん、でしたよ。
大名ちんちん。
あげたま状の具がぱらりと散らされた独特なちゃんぽん風のものでした。

麺は太くなく、通常の坦々面に使っている麺を流用してましたよ。

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