俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

※店名の二文字目、正しくは「食」の上に「口」。
昼膳・かけ　1,000円　☆3.5
福岡市中央区高砂1-22-9　11:30〜14:30＆17:30〜19:30頃OS　不定休
HPあり

福岡市内に蕎麦屋は数あれど、誰かに薦める店を一軒選べと言われたら俺は恐らくこの店を選ぶ。「せるみおのすべらな〜〜〜〜い蕎麦屋」、今日の昼食は高砂の「いまとみ」へ。穴子や鴨などの季節メニューが揃う中、あえて今日はかけそばを注文。温蕎麦を食べるのは確かはじめての事、かなり楽しみにしながら蕎麦を待つ。

味の方は流石にすべり知らず。ごく少量のつなぎで打たれた極細の蕎麦は香り高く、温蕎麦独特のもっちりした食感もまた心地よい。澄み渡ったすめはキリッと鰹節が利いており、ちょい辛めのかえしの具合も上々。雑味もなく、切れ味抜群の風味。
付け合わせの切り干し大根に漬物もレベルが高いが、地鶏御飯がまた絶妙に美味い。他の店よりやや鶏油の風味が強いが、それが嫌味になる事無く、濃厚な風味に仕上がっている。いやホントに、ここの地鶏御飯はいつ食べても美味い。味付けもさながら、鶏肉の質の良さもあるんだろうな。すめを吸物代わりにガッツリと食べ尽くす。

いやホント、味の方は文句無しなんですが、じゃあ何ですべったかと言うと……接客。バイト入って二日目か、ってくらいに拙すぎ。なんで他のテーブル空いてるのに、新客の注文聞くより先に片付けに行きますか。他のお客さんにもオーダーミスとか頻発してたし。正直、現状だと他の人に薦めづらい。これだけ味が良いのに、店を出る時にガッカリ感が漂いまくるのは勿体ない話だと思う。どうにか頑張ってもらいたいところ。

＞（　゜∀゜）　そこは

客が勝手に厨房に向かって「カウンター３番さん、かけそば。あとお茶が出てないんで持ってって〜」
面白いです。面白すぎて出入り禁止になりそうなんで却下。次回のチャレンジをお待ちしております。

経験を生かして、自分でオーダー
とってしまうのはどうでしょう