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そば処いとう@七隈 ~ネギの存在感~ 

カレーそば 700円 ☆3.5
福岡市城南区七隈8-1-28 11:00~21:00(日祝~20:00) 第1・3・5日曜定休

今日のお昼は前回ミニ親子丼定食に惚れた「そば処いとう」。福大近いけど学生っぽい客はいないねぇ。オーダーは「カレーそば」。蕎麦屋のカレーってのはよく話題には上るけど、食べた事ってあまり無いんだよな。基本、蕎麦の風味が死ぬからねぇ。でも今日は思い切ってチャレンジだ。
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蕎麦は新蕎麦、二八かな、熱々のフルあんかけの中でもそれなりに歯応えを保っている。風味はまあ、カレーに負けてるな。すめは和風ダシベースにカレー粉で風味付け、片栗のあんとじって感じか。スパイシーだが辛いってほどではなく、ダシの風味に上手にカレーが乗っかってる感じか。いいバランス感だなぁ。そしてフルあんかけなので麺にガンガン味が絡む。具は鶏肉、ネギ、カマボコ。鶏肉はもうちょい量が欲しいかな。でもネギが量といい、歯ごたえといい、風味といい、カレーすめと驚くほどの好相性。最後はすめの半分くらいまで完食。
ああなるほど、自分の脳内にあった「蕎麦屋のカレーそば」の印象通りの味でした。次は何がいいかな、「ミニ天丼定食」かな。蕎麦屋の天丼、美味しいだろうなぁ。

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