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東園@馬出 ~ありえないボリューム感~ 

あんかけ焼そば(ヤワ麺) 680円 ☆4.0
福岡市東区馬出2-2-14 11:00~14:00&17:30~20:00(土曜は昼のみ営業) 日曜定休

今日のお昼は先日見つけた「駒や」(仮称)狙いだったんだけど開いてない。不定期営業かな。というわけで近くの「東園」へ。真昼時を外したんで先客は1人、13時を過ぎたあたりで後客ぼちぼちって感じ。さてオーダーは「あんかけ焼そば」、パリ麺とヤワ麺があるんでヤワ麺で。
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結構大きめ深めの器で出てきたよ。あんかけの海に沈むのは焼き目を付けたちゃんぽん麺、ここのちゃんぽん麺は歯応え強め、さらに焼き目もついて香ばしさも増している。あんかけは豚骨ベース、塩気控えめなんで食べ疲れない。途中でテーブルの高菜を入れるといいアクセントになる。具は豚肉、プリプリの小エビ、キャベツ、もやし、ニンジン、キクラゲ、タマネギ、練り物2種ってとこかな。どれも歯応えが硬すぎず柔すぎず丁度いい。そして麺に対するあんかけの量がすごい。この手のあんかけメニューで、あんかけが足りなくなる事はあるけど、あんかけが余ったのは初めてかもしれん。最後は具の欠片まで完食。
いやぁ、想像以上のボリューム感。次この店に来た時は、恐らく中華丼を頼むね俺。ごはんをあんかけの海に泳がせたいな。

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