元祖赤のれん節ちゃんラーメン@大名 ~なかなかの五目っぷり~ 

五目そば 680円 ☆3.5
福岡市中央区大名2-6-4 11:00~24:00 不定休

今日のお昼は「赤のれん節ちゃん」。開店15分後の入店なれど席の大半は埋まり、店を出る頃には行列も。カウンターの空いてる席に座り、オーダーは「五目そば」。先日の「ダールー麺」に続き、この店のマイナー麺シリーズである。
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割と待って麺登場。中細の縮れ麺はプリッとした食感だが、終盤にはちょいと伸びた感じも。スープがすっげぇ熱々だったってのも理由の一つかな。ちょいと濁った清湯スープはいかにも中華風、ほんのりゴマ油と強めの塩気がビシッと利いている。具はハクサイ、タマネギ、ニンジン、シメジ、シイタケ、キクラゲ、ブロッコリー、ピンクのカマボコ、豚肉、イカかな。中でも厚めのニンジン、熱々のブロッコリー、さらに熱々のシイタケは刮目すべし。豚肉の量の多さも嬉しい。丼が大きめなので量も結構多め、最後は具の欠片まで完食。
この店のデフォのラーメンとは全く表情が違う一杯、面白くも美味かったです。次は何だろな、焼ビーフンでビールでもいいかも。

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その後、エクセルホテルで野菜ソムリエアワード九州沖縄地区予選でした。みんながんばれー。俺は出ないけど。

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