リンガーハット@木の葉モール橋本 ~葉物高騰のこの折に~ 

白菜ちゃんぽんスモール 648円 ☆4.0
福岡市西区橋本2 木の葉モール橋本1Fフードコート 10:00~20:30OS
HPあり

ちょっと前の話。この日のお昼は木の葉モール橋本のフードコート。あ、うどん屋がツブれてる。どこにしようかと思ったが、リンガーハットが珍しくレジ待ちがなかったので、期間限定の「白菜ちゃんぽん」を味わってみる事に。コレすごいよ、厚生労働省の1日の野菜の目的摂取量350gに対して、スモールでも365g、レギュラーだと415gも摂れるらしい。というわけでオーダーはスモール、もちろんレシートクーポンのぎょうざもお願いする。で、すぐ出てくるかと思ってたけど、俺が来る前に行列が出来てたのかな、結構待たされて呼び出し機がピーピー鳴り出した。
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八角形の器がいいね。麺は冷凍のを、ちゃんとマニュアル通り調理されたもので、プリッとした弾力感がいいね。スープはいつもの豚骨鶏ガラをベースに、北海道産の豆乳や白だしを使っているようで、クリーミーでまろやかな味わい。豆乳臭さも無く、ヘルシーな感じではある。具は、何と言うか……3/4くらいがハクサイかな。残り1/4がいつもの具材って感じ。よくぞまあ、この葉物高騰の折にこんだけ贅沢にハクサイ使ってくれたな。強めの歯応えにそりゃ飽きは来るけど、それ以上に有り難さが来るね。あとトップに飾られた柚子皮がスープやハクサイと相性良く、いいアクセントになってくれる。餃子もちょいちょいつまみつつズズッと完食。
まあとにかく今ハクサイを食べたいならリンガーハットに行けと言っていいくらいの満足度でした。ちょっちゅ言うと、野菜の迫力に対して麺がかなり少なかったんだけど、これはまあレギュラー選べば問題ないでしょう。今冬中にもう一度くらいは食べてみたいかも。

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