18ラーメン@大土居 ~多分、福岡最安値~ 

ラーメン 250円 ☆4.5
春日市天神山3-21 11:00~22:00

行こうと思ってた蕎麦屋に新蕎麦の掲示がなかったのがケチのつき始めであった。それからは行く店に振られ、行く店に入りそこない、行く店が行列で、ようやくたどり着いたのが「18ラーメン」。時間も遅くなってきたんで軽く済ませておこうと思っての選択である。デフォのラーメン250円、ワンタンメンでも450円。だったらワンタンメンにしようかとも思ったが、つい直前に「軽く済ませておこう」と思ってた事を思い出し、デフォの「ラーメン」の食券を購入。麺の硬さは普通で。でも自家製麺みたいだから柔麺でも良かったかな。
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麺は張りのある細ストレート、普通に普通でいい感じ。スープは豚骨、ライト気味ではあるが物足りなさは感じないくらい。塩気も油っ気も強めで、それでボディを補ってるのかも。具はチャーシューとネギのみ、チャーシューはそこそこの大きさとそこそこの厚さで1枚、肉質までホロリと崩れる軟らかさ。麺量はちょい少なめかな、麺完食後もスープを飲む手がなかなか止まらなかった。
250円という値段はラーメンのレギュラー価格としては福岡最安値かな、でも「250円だから仕方ないよな」と思う部分が全く無い完成度の高さ。そりゃ、麺がちょっと少ないとか油っ気がちょっと重いとかはあるけど、文句って程ではないし。いつまでもこの値段で頑張ってもらえたら嬉しいねぇ。

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