俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

かけうどん小　100円　☆3.5
ざるそば小　300円　☆2.5
福岡市博多区千代1-2-4

粕屋方面に車を飛ばす。最近どっかの掲示板で評判が良かった「麺屋ラ賊」でも行ってみようか、とか考えていたのだが、千代のパピヨンプラザ近くでふと思い出したネタがある。「はなまるうどん」のパピヨン店が閉店したのは知っていたが、その跡に新しくうどん屋が入ったという話。で、ちょいと道を変更して前を通ると、確かに新しい店がオープンしている。だったら今日はこっちに行ってみようか、と駐車場に車を入れる。
店頭には「本日開店」と書かれたポスター。多分毎日「本日開店」なんだろう。内装はパーフェクトに居抜き。冷水器まで同じ物を使ってるし。メニューはかけ、ざる、あとは丼類やそのセット、トッピングの天ぷら（なんと半熟卵天まである！）やおにぎり。うどんもそばも同じ値段。冷やしぶっかけうどんもあったっけ。ここはやはり100円という破格値のかけうどん小だな。
厨房を観察してみると、いくつか店の素性のヒントになりそうなモノを見つける。
・麺箱には「進村製麺所」の文字。
・すめを温める大徳利には「まあちゃんうどん」の文字
……って「まあちゃんうどん」かよ！　そういやごぼう天はこんな感じだった気がするが。

店名に「博多うどん」とあるだけあって、うどんは見事なまでにてろてろ。だが伸びたようなイヤな食感ではない、いい感じに慣れ親しんだてろてろ感。そしてすめは昆布中心の、飲んでも喉が渇かない薄味。すげえ、見事なまでの博多うどん。そう、セルフ形式だからといって讃岐うどんである必要はない、むしろ茹で置きが基本の博多うどんこそセルフ形式にもってこいなのではなかろうか。量も100円なら十分、いや十二分。
ズズッと啜ってトレーを返却口に返し、店を後に……しようと思ったが、なんか冷たい麺も気になる。というわけでリターン、今度はざるそば小をオーダー。時間がかかるらしく、カードを受け取り精算を済ませ、席でしばし待つ。

蕎麦が茹で立てなのは嬉しいが、風味は流石に求められない。所謂「うどん屋の蕎麦」の典型。つゆは甘いが甘すぎない、これまた博多チック。まあ300円なら悪くはないが、「生粉蕎麦玄」や「小麦冶そば（喰った事ないけど）」を考えるとお得とは言い難いかな。

確かミニ丼にかけうどん小で450円、コスパ的には文句なし。ありそうで無かった博多セルフうどん、これは「まあちゃんうどん」が福岡うどん界に問う新たな挑戦なのか、それとも実は全く関係ないのか。次はざるうどんとかけそばにチャレンジしようと誓い、今度こそ店を後にする。

＞健福さん

そうですね〜。天神店はその跡に出来た店も無くなっちゃいましたしね〜。
残ってる「はなまる」はイオン香椎浜とゆめタウン久留米だけですか。
イオン直方にもあるみたいですけど、微妙に何かが違うみたいですし。

＞輝さん

安さが最大の売りなんで、この店を目当てにすると寂しい事になるかもしれません。
こちらに来られた際に「ついでに寄る」にはいい店だと思いますよ〜。

この店は少し前まで「はなまるうどん」でした。
全国ﾁｴｰﾝのはなまるですが、ここも天神3丁目も無くなりますた。

気になる店ですねぇ・・・。

安いし美味いなら行ってみらな
いかんですね^^