中華新楽@春日 ~ワンコインアンダーの破壊力~ 

タンメン 480円 ☆4.0
春日市宝町2-30 11:30~15:00&17:00~21:00 木曜定休

これは去年末の話。通りがかったらたまたま駐車場が空いてたってのもあって、お昼は地元の方のブログでよく見かける「中華新楽」へ。麺メニューは「しょうゆラーメン」450円から、評判高い「シイタケソバ」600円など。その中から気になったのが480円の2品「タンメン」と「モヤシソバ」。ここは福岡ではあまり見かけない「タンメン」をお願いする事に。
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麺は中細の縮れ、プリプリとした口当たりでしっかりとした歯ごたえがある。スープはこの店のベーススープに炒めた野菜などの甘さが入っていて、しみじみと優しい味わい。塩気控えめでやや味に締まりが無い感もあるが、恐らく狙ってそうしているのであろう。炒めた野菜も歯ごたえを残しつつ、しっかりと甘さが引き出されている。野菜以外は豚肉が少々、魚介類は入ってなかったかな確か。とはいえこれでワンコイン以下ってのは嬉しい限り。次は是非、同じ値段の「モヤシソバ」を。恐らくサンマーメンが出てきてくれるはず、と期待しつつ。

ぷち麺にゅーす
早良区東入部2-13-5に「博多麺王」早良店が2月上旬オープン予定。この場所、確か「こまどりうどん」の場所だよなぁ……。
春日市春日5-17、ザ・モール春日に「博多ラーメン麦(ばく)」が3月上旬オープン予定。

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