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中華居酒屋 やなぎだ屋@平尾 ~一体何が濃厚なのか~ 

絶品!濃厚たんたんめん 650→開店特価500円 ☆3.5
福岡市中央区平尾2-2-18 11:30~14:00OS&17:30~23:00OS 不定休

今日のお昼は昨日オープンの新店「やなぎだ屋」。場所は「まるげん」と同じビルのお隣さん。オープン記念で今日まで、ランチは500円、ディナーは半額。4人掛けテーブル3卓と2人掛けテーブル3卓と、さほど広くない店内に先客が2人。さてランチはワンプレートが数種、麺類は「絶品!濃厚たんたんめん」と「中華そば」の2種。オーダーは担々麺の方を。
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ちょっと今日は写真の具合がよろしくないようで申し訳ない。麺は中太の縮れ、そのためか麺線は短め。中華麺としては珍しく、モッチリとした食感。スープは濃厚、何が濃厚ってゴマがすごく濃厚。ゴマ由来の粘度がある感じ。そのためかスープの味もゴマほぼ一色、辛さもあるがかなり控えめ。具は肉味噌とチンゲンサイ、たっぷりの量の肉味噌、挽肉はかなりの粗挽きで噛み応えがあり味も強め。シイタケも結構入っている。あとネギが割と多めに入っていていいアクセントになっている。
うーん、個性になっているとはいえ、ちょいとゴマが強すぎるかなぁ。でも麺は面白かったし「中華そば(定価600円)」もいずれ試してみたいな。

ぷち麺にゅーす
中央区薬院3-15-11の「チャイナダイニング劉」にワンコイン麺メニューが充実。刀削麺と細玉子麺から選べるのも嬉しいところ。まずは7番狙いだ!
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中央区渡辺通2-3-8の天ぷら居酒屋「麒麟児」がお昼限定で「和風ちゃんぽん麒麟児」として営業中。鰹ダシのちゃんぽんを雑炊で締めるスタイルが面白そう。
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・閉店情報。中央区赤坂1-6-22の「福来園」は3月末にて、また中央区白金1-1-7の看板のない店「ラーメン屋」は立ち退きで4月25日にて、それぞれ閉店。

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