俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

ランチセット　500円　☆3.5
福岡市中央区西中洲1-6　平日12:00〜16:00＆19:00〜翌3:00　日祝12:00〜21:00　不定休
HPあり

昼は西中洲、横浜家系ラーメンの「六角家」へ。毎月６，１６，２６日は「六角家の日」と称して、ランチタイム限定でお得なセットを出している。内容はラーメン、玉子、小ライスで500円。デフォのラーメンが700円だからこれはかなりお得感がある。
食券を購入して席に着く。いろいろ味の調節が出来るので、ラスタ時代と同様に味は濃いめ、油は多め、麺の固さは普通でオーダー。この時はまだ、あんな結果になろうとは……夢にも思っていなかったのだ。

見るからに「濃いめ、油多め」って感じ。丼がやや小さい気がする。セットだからかな。だったら看板に「小ラーメン」と書いておいてほしいんだが……まあこの値段だったら大した問題ではないか。
豚骨と鶏ガラをじっくり煮出したというスープは、言うだけあって濃厚極まりない。しっかりした醤油味の元ダレ、そしてそれを受け止めるボディの強いスープ。表面に浮く油もラードや豚ではなく鶏油なので、量は多いがさほど重くはない。福岡には滅多にない豚骨醤油、流石の美味さである。
麺はちゃんぽん並の極太麺、弱縮れでやや扁平気味。札幌系の太麺ともまた違う、噛み応えあるもちもちした食感が面白い。確かにこのヘヴィなスープにはこのヘヴィな麺が合う。具はなんというか、曲者揃い。たっぷりのホウレンソウは口直しにいい感じなのだが、大判の海苔はスープを吸わずに固いままで食べづらいし、焼豚は豚臭さが変に残ったクセのある味。煮玉子はきっちり黄身半熟、味付けも程良い。

８割方食べて具もライスも無くなったあたりで、ピタリと箸が止まる。美味さのインパクトのせいで最初はパクパクズルズルと食べられていたが、ここに来て重さが襲いかかってくる。しまった、あの頃ほど若くはないんだから、味の濃さも油も普通にしておくべきだったか。それでもズルズルと啜り続け、どうにか麺は完食。スープは無理。
今回は俺のオーダーミスがあったが、普通に注文すればもうちょい評価は上がるかも。あと問題は値段かね。「６の日ランチ」は福岡でもお得感が高いが、普通の日のラーメン700円は福岡では明らかに圧倒的不利。まあ店の事情もあるんだろうけど。とりあえず６の日にまた機会があれば、次は普通でオーダーしたいところ。

＞博多河童さん

＞ちなみに「らすた」はちゃんぽん以上の超極太麺の家系ラーメンです。

六角家もかなりの極太でしたが、それ以上ですか。
茹でるのに何分かかるんだ、なんて余計な心配してしまいます。

＞5時間ちょっと。23400円でした。
＞レポート期待しております♪

鬼や、ここに鬼がおる。
近いうちに東京の友人に慶事があることを期待しておいてください。はい。

すみません。
前後の文脈をみれば、ラースタですね。
思い入れの強さが前後を読み誤らせてしまったようです。

ちなみに「らすた」はちゃんぽん以上の超極太麺の家系ラーメンです。
ねぎめしもオススメです。
東急東横線日吉駅徒歩５分です。

駅すぱあとで調べたところ
博多駅から新幹線を乗り継ぎ
5時間ちょっと。23400円でした。

レポート期待しております♪

博多河童さん、はじめまして〜。
ご愛読ありがとうございます〜。

＞この「ラスタ」とは横浜日吉のラーメン屋のラスタの事なんでしょうか？

いやあ、大変紛らわしい書き方で申し訳ないです。
この「ラスタ」は、残念ながら横浜のラーメン屋ではなく、
ＣＧ技法の「ラスタースクロール」でもなく、
ましてや昔の番組「ラスタとんねるず」とも関係なく、

単に「ラーメンスタジアム」を縮めて「ラスタ」ってだけだったりします。

ラーメンスタジアムに六角家や香月があった頃はまだ自分も若かったんで、
いつも「味濃いめ、油多め」で注文してました。

期待外れのオチで申し訳ないです。
横浜「らすた」、機会があれば是非行ってみたいと思います。

こんばんは、はじめまして。
いつも「俺コレ！」楽しませてもらってます、博多河童と申します。

いつもは柱の影からこっそり読ませてもらってるんですが
今日は見逃せない文字を発見しちゃったので初めてコメント書かせていただいてます。
その気になる文字は「ラスタ時代」です。
この「ラスタ」とは横浜日吉のラーメン屋のラスタの事なんでしょうか？
学生時代に凄く好きだった店であまりに懐かしかったのでつい食いついちゃいました。
とかいって、僕の勘違いだったらすみません。