俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

もずくそばセット　840円　☆3.0
福岡市中央区天神2-1-1　福岡三越・鹿児島物産展　15日まで
HPあり

昼飯時、上司や同僚と三越で今日から始まった鹿児島物産展へ。事前チェックで鹿児島ラーメンと奄美名物鶏飯のイートインがある事は確認している。これなら麺好きな俺もそれほど好きでもない同僚も満足できるだろうと踏んでいたのだが……なんとラーメン屋と鶏飯屋が別のスペースに店を構えている。なんてこったい。岩田屋みたく同じ場所でやればよかろうに。ともあれ、ラーメン屋を主張する俺だったが、数の暴力に叩きのめされ、鶏飯屋に向かうことに。
そんな俺を神は少しでも哀れんでくれたのだろうか、鶏飯屋「新穂花」には鶏飯以外にもずくそばなるメニューが。まあ鶏飯でもいいかと思ってたのだが、折角麺があるならそちらにしてみよう。ちなみにセットのみ、単品は無い。
壁のポスターを見てるともずくそばの説明書きが。「よろん島関口さんが、天然自然塩じねんを使い、安心・安全の島もずくを練り込んだもずくそばです」。こりゃ、蕎麦としてはあまり期待しない方がよさそうかな。

セット内容は豚味噌おにぎり、漬物、豚味噌、黒糖。

蕎麦にしては太め、蕎麦にしては緑がかった麺。啜ってみると、海藻臭さは無いが、蕎麦の香りも無い。むしろ注目は舌触り。チュルチュルっていうよりはわずかにヌルヌルって感じ。確かにこれはもずくっぽい。
スープは鶏飯から流用した鶏ガラスープに鰹だしを足してるような感じで、割とあっさりしている。具も薄焼き卵や椎茸は鶏飯と共通だが、とろろともずくはこちらのみ、ますますヌルヌル感を増している。特に島もずく、しっかり太めでモチモチ感がいい感じ。おにぎりは中に豚味噌が入っていて、これがまた米との相性が抜群。

今回を逃せば二度と食べられないであろう面白麺、なかなかの出来だった。さて15日までにラーメンを食べる機会はあるだろうか、それだけが心残り。