俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

今朝はヘヴィな二日酔い。昼は某店でざるうどんを流し込んだんだけど、ほとんど味もわからん（麺は良かったけどつゆがイマイチだった、程度）上に写真も取り忘れる体たらく。昔程若くないんやから、もうちょい酒の飲み方考えんとあかんなぁって思います。
今日はテケトーに麺ニュース、あと追記でとある蕎麦屋についての戯れ言を少々。支店関係が多いです。

・博多区博多駅南4-18-2、ビルの１階に福重で評判のチャンポン屋「長崎亭」、2/27オープン予定。11:00〜21:00、日曜定休。
・西区小戸3-2-5、「一蘭」小戸店、３月オープン予定。やたらと客が多い姪浜店に近い場所に新店……謎だ。
・博多区博多駅前1-23-4、「味噌や博多龍龍軒」。「あの龍龍軒本店が新しい味と伝統の味で近日中新装オープン」とのこと。そういや東那珂の「博多おーじゃん」の跡はどうなってんだろ？
・西区姪浜駅南2-25-39、関東でチェーン展開するアジアンバイキング「ラストサイゴン」、３月上旬７日オープン予定。フォーやパッタイ等のアジア麺もあるっぽい感じ。
・中央区大名1-8-22、西新の中華の老舗「福寿飯店」が「チャイナレストラン中華華風」として３月上旬オープン……って、ええぇぇ！？　福寿飯店はどうなるんよ！？西新の店舗は閉店、移転リニューアルの様子。
・博多区博多駅前1-7-9、「博多成金ラーメン」、３月下旬オープン予定。曰く『研究を重ね創り出した「博多とんこつの新しい味」です』。

以下戯れ言です〜。

「蕎麦切倭人」。確か、筑豊の方の同名店で修行した人が開いた店。行った事はないけど、早良区西新にあった、それなりに評判の良かった蕎麦屋。
ここで修行した人が篠栗で「蕎麦切倭人」をオープン。１年程度経って、屋号を「蕎麦切桜花」と変える。この辺で一度行ったっけ。確か釜揚げの九割蕎麦、それなりに好印象だった記憶が。
で、今年の頭に西新の「蕎麦切倭人」が倭人から独立して「江戸そば侘介」と屋号を変える。大元になった筑豊の「倭人」はどうなってるんだろ。今ざっと調べて住所はチェックできたんで、自分のために覚え書き。嘉穂郡穂波町平恒801-1。月曜定休。ついでに調べがてら見つけた、江戸東京そばの会。へぇ、倭人と太六と一作と源が同門だったのか。ちょっと意外。

さて、篠栗の「蕎麦切桜花」が、４月上旬に古賀市に新規出店するそうで。個人的には味よりも、屋号がどうなるかが気になります。

おおっ！　へのさん、情報ありがとうございます。
潤の並びですか。何故か１本西の飲み屋通りばかり探してました。
長楽の味が西新で楽しめる日が来るのを楽しみにしてますデス。

潤の並び、お好み焼きあじさわの隣です。
多分早くても開店は来月中旬過ぎか？？

へのさん、
＞ちっとも知りませんでした。
西新はへのさんのフィールドみたいですけど、一丁目は西新の外れの方ですからねぇ。
西新といえば、プラリバの裏あたりに春吉の「長楽」の支店が出来るって噂があったような気が。

＞福岡蕎麦屋相関図って企画も面白そうですね。
面白そうですねぇ。やっぱり多め勢系が主流になるんでしょうか。
自分がもうちょいアグレッシブなら挑んでみたい課題なんですけど、基本的に小心者なんですよねぇ……。ショボショボ。

西新倭人が屋号変更？
ちっとも知りませんでした。
今度行ってみよっと。
糸島にも桜花という蕎麦屋がありますよねぇ。
福岡蕎麦屋相関図って企画も面白そうですね。
http://heno.biz/old/2003/200308/030830/030830.html

どうも、みおせるです〜。
おーじゃん跡地、立地的には悪くないですけどねぇ。前に入ってたうどん屋もツブれましたし、何やっても流行らない所謂「呪われた場所」なのかもしれないですねぇ。

＞塩原マルキョウ？のうどん屋さんみたいに
承天饂飩でしたっけ。こないだ見たらマルキョウの壁にまだ看板が残ってたような記憶がかすかに……。

ごぶさたしてます。ふなです！
東那珂のおーじゃんじゃん跡地は相変わらずの廃墟です〜。塩原マルキョウ？のうどん屋さんみたいに駐車場に変貌するかもしれません。。。