俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

ラーメン　500円　☆3.0
福岡市南区高木1-9-1　営業時間等失念

空港方面での用を済ませ、さて昼飯。そういえば「ふる川」には行った事がなかったな。いい機会と大橋方面にハンドルを切る。程なく到着。駐車場の最後の１台分のスペースに車を滑り込ませ、入店。
店内は体育倉庫を改造したようなイメージ。給水器の隣のテーブルにはセルフサービスのおでんが煮えている。記憶が確かならば、この店は筑紫通りの達磨ラーメンの人が去年開いた店。達磨も入口横におでんがあったっけなぁ。

丁寧に取られたであろうスープは臭みは皆無、トロリとコラーゲン質の粘性がある。味は薄味ながらも満足感は高い。麺はやや柔め。
面白いのは焼豚。肉質と脂質の間に、スジだろうか、コリッとした歯ごたえ。これは初めての食感。これまた味は薄いが箸が進む。

途中で辛たれ（だっけ？　テーブルオプションの元ダレ）を投入しながら完食。このスープ、この麺、そしてネギたっぷり。これは昼飯で食べるより、飲んだ後の締めに最高な気がする。おでんと餃子で一杯やって、締めにラーメン……考えただけで涎が出そうな。ああ、もっとウチの近くにこの店があってくれたらなぁ……とか無茶な事を考えてしまう。