俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

長浜ラーメン　450円　☆3.0
前原市前原中央1-1-23　11:00〜翌2:00

加布里の方に用件あり。だがあえて西九州道に乗らず、有料の下の道をトロトロドライブ。適当な所で北に曲がり、波多江駅を目指す。やがて見えてきた古びた建物こそが今日の目的店、波多江駅前で13年、久留米ラーメンの味を守る「丸一ラーメン」……うむ。どこからどう見ても定休日。なんてこったい。
仕方ない、車を西に向ける。次の目的は202号沿い、美咲が丘駅の北で480円と格安の味噌ラーメンを出す「どさん娘」……これまた休み。しかも数日連休の、今日が初日。なんてこったい！
ええい！　ならばもうちょい西！　加布里近くの「安全ラーメン」！　これまた休み！　なんてこったい！！
３店連続で店休喰らうなんて久しぶり。厄日だ、天中殺だ。とりあえず先に加布里で用件を済ませて、どうするか考える。……ああ、そういえばへのさんトコに、前原駅近くの豚骨店の記事があったような。記憶を元に道を辿れば、棚引くのれんが！　よかった！　開いててよかった！
２時前の店内には数人の男性客の他に、５人くらいの女子高生がCMの話に花を咲かせている。メニューを見ると「学割ラーメン」の文字。なるほど、ファミレス行くより安いわな。ちゃんぽん600円と迷うが、デフォルトの長浜ラーメンを注文。

見た目は元ダレ強めっぽいものの、ごく普通のラーメン。かん水の色が強いかな。デフォルトで固めの細麺はイイ感じの歯ごたえ。スープもどっしりとした豚骨のダシと、見た目通り強めの元ダレの味がこれまたイイ感じの組み合わせ。
微かな焦げ臭さ、饐えた香り、豚骨臭さ、これもイイ感じの長浜ラーメンらしさ。こうなるとネギの大雑把な切り方すら長浜チックに感じてしまう。唯一の例外が、極薄味の、脂と肉質がくっきり別れた焼豚。しっかり厚みと歯ごたえがあり、なんとなく長浜チックではない気が。いや、「長浜らしさ」を想像だけで言ってるんで、あんまりあてにはしないで下さいな。

麺の量の少なさまで長浜チック。こりゃ学生は通うわな。個人的には、値段も長浜チックにあと50円安くしてほしいところではあるけど。それか替玉を50円に。