洋麺屋五右衛門@天神コア 〜和風味は醤油だけじゃない〜
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鴨となすときのこの和風ミートソース+レディースセット 1,350円 ☆3.5
福岡市中央区天神1-11-11 天神コア7階 11:00〜22:30 定休は天神コア定休日と同じ
上司と天神に出向く。昼飯時、腹が減ったので「昼食はどちらの店でお食べあそばされるでございましょうや?」と(間違った)敬語で問うと、「苦しゅうない、スパゲティにせよ」と仰せある。というわけで、天神コア7階にある五右衛門へ。
普通の店よりちょいと捻りを入れたメニューが多いこの店。調べてみると、大丸の「先斗入ル」と同系列らしい。道理でなんかディスプレイが似てると思った。レディースセットはパスタにサラダにスープ、ドリンクが付き、メンズセットはサラダが付かない代わりにパスタが大盛りになる。値段は同じ。最近野菜不足なのでレディースセットを選択。ちゃんとメニュー脇に「男性でもご注文頂けます」と書いてある辺りが可愛らしい。

先にスープとサラダが出る。スープといっても、どっちかというと吸物っぽい味付け。

福岡市中央区天神1-11-11 天神コア7階 11:00〜22:30 定休は天神コア定休日と同じ
上司と天神に出向く。昼飯時、腹が減ったので「昼食はどちらの店でお食べあそばされるでございましょうや?」と(間違った)敬語で問うと、「苦しゅうない、スパゲティにせよ」と仰せある。というわけで、天神コア7階にある五右衛門へ。
普通の店よりちょいと捻りを入れたメニューが多いこの店。調べてみると、大丸の「先斗入ル」と同系列らしい。道理でなんかディスプレイが似てると思った。レディースセットはパスタにサラダにスープ、ドリンクが付き、メンズセットはサラダが付かない代わりにパスタが大盛りになる。値段は同じ。最近野菜不足なのでレディースセットを選択。ちゃんとメニュー脇に「男性でもご注文頂けます」と書いてある辺りが可愛らしい。

先にスープとサラダが出る。スープといっても、どっちかというと吸物っぽい味付け。

スパゲティの上にタケノコや鴨肉が入ったミートソース、その上にネギと水菜。ミートソースは牛挽肉かな。結構濃厚なソースの味付けのベースは甘めの味噌。メニューには「醤油と味噌が隠し味」と書いてあったが、全然隠れてないどころか味の中心に居座っている。これが意外と鴨と相性がいい。鴨肉は小さいが厚切りで、柔らかくてしっかり肉汁を含んでいる。8分茹でのアルデンテのスパゲティにミートソースをたっぷり絡め、ズビズバーと完食。たまには箸で食べるスパゲティもいいもんだ。
何故かアイスロイヤルミルクティがやたらと美味しかった。乳製品を多く扱うパスタ屋だけに、牛乳が良かったんだろうか。
何故かアイスロイヤルミルクティがやたらと美味しかった。乳製品を多く扱うパスタ屋だけに、牛乳が良かったんだろうか。
- [2006/01/16 23:00]
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