元祖出雲そば@若松 〜黒い蕎麦、緑のネギ、茶色いすめ〜
釜揚そば 470円 ☆4.0
北九州市若松区本町3-2-3 11:30〜21:00以降売り切れまで 木曜定休
「讃岐うどん 伴」を出て店の前の道を東へ。トンネルを抜けるとそこは永犬丸。「ラーメン工房 龍」と「ちゅるるちゅーら」は相変わらずの待ちの列である。そこから北上、向かうは若松。辿り着いた「元祖出雲そば」には久しぶりに暖簾がかかっていた。駐車場に車を入れて店に入ると、先客4組とかなりの賑わい。カウンターの端に座る。正面の棚に貼られた紙には「5月12日から値上げ」の告知。どこも大変やなぁ。さて今日の目当ては釜揚そば。以前来た時から気になっていたメニューである。何が気になるって、その安さ。たいていの出雲そば屋では釜揚げはだいたい割子3枚くらいの値段なのに、この店では割子2枚くらいの値段なのだ。我ながら細かいなぁとは思うが、気になるモノは仕方ない。というわけで、お茶代わりの蕎麦湯を飲みつつしばし待つ。

北九州市若松区本町3-2-3 11:30〜21:00以降売り切れまで 木曜定休
「讃岐うどん 伴」を出て店の前の道を東へ。トンネルを抜けるとそこは永犬丸。「ラーメン工房 龍」と「ちゅるるちゅーら」は相変わらずの待ちの列である。そこから北上、向かうは若松。辿り着いた「元祖出雲そば」には久しぶりに暖簾がかかっていた。駐車場に車を入れて店に入ると、先客4組とかなりの賑わい。カウンターの端に座る。正面の棚に貼られた紙には「5月12日から値上げ」の告知。どこも大変やなぁ。さて今日の目当ては釜揚そば。以前来た時から気になっていたメニューである。何が気になるって、その安さ。たいていの出雲そば屋では釜揚げはだいたい割子3枚くらいの値段なのに、この店では割子2枚くらいの値段なのだ。我ながら細かいなぁとは思うが、気になるモノは仕方ない。というわけで、お茶代わりの蕎麦湯を飲みつつしばし待つ。

- [2008/05/25 23:00]
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讃岐うどん 伴@中間 〜美味いんだけど腑に落ちん〜
ぶっかけ 450円 ☆3.5
中間市中間4-2-5 11:00〜15:00&17:00〜20:00
今日の麺ドラは北九州。まず向かったのは讃岐うどんの店「伴」。中間に最近オープンした新店らしい。「満月」の店主さんのブログで、讃岐で食べたうどんより美味いと書かれてて気になってたのだ。新店らしくネットでの情報も少ないが、どうにか見つけたらーめんくーぱーさんのブログをヒントに場所の目星を付け、その辺に行ってみると目に入ってくる開店祝いの花輪。思った以上にわかりやすい場所だったな。
11時半前の店内には先客が1組。カウンターに案内されてメニューを眺め、ぶっかけをオーダー。待ってる間メニューを眺める。こんぴらうどんとか生醤油はあるけど釜揚げ系は無いんやなぁ。かしわ天が一押しっぽいようにも見える。メニューの1ページ目にはいろいろこだわりが書かれている。打ち立て茹で立てを出すんでお待たせする事もあるとか……

……1分ちょっとでうどんが提供された。
……えええぇぇええぇえええぇぇえ!!?
中間市中間4-2-5 11:00〜15:00&17:00〜20:00
今日の麺ドラは北九州。まず向かったのは讃岐うどんの店「伴」。中間に最近オープンした新店らしい。「満月」の店主さんのブログで、讃岐で食べたうどんより美味いと書かれてて気になってたのだ。新店らしくネットでの情報も少ないが、どうにか見つけたらーめんくーぱーさんのブログをヒントに場所の目星を付け、その辺に行ってみると目に入ってくる開店祝いの花輪。思った以上にわかりやすい場所だったな。
11時半前の店内には先客が1組。カウンターに案内されてメニューを眺め、ぶっかけをオーダー。待ってる間メニューを眺める。こんぴらうどんとか生醤油はあるけど釜揚げ系は無いんやなぁ。かしわ天が一押しっぽいようにも見える。メニューの1ページ目にはいろいろこだわりが書かれている。打ち立て茹で立てを出すんでお待たせする事もあるとか……

……1分ちょっとでうどんが提供された。
……えええぇぇええぇえええぇぇえ!!?
- [2008/05/25 23:00]
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