中華そば 行徳家@野間 〜意表突かれた懐かしの味〜 

醤油ラーメン 650円 ☆3.5
福岡市南区野間4-4-35 11:30〜15:00&17:30〜23:00(日曜〜22:00) 月曜定休

今日の昼食は「行徳家」へ。一度は満席で入店を断念した事もあるこの店だが、今日は先客ゼロ、後客も一人。随分客入りにムラがあるな。メニューを見ると、なんかまた増えている。担担麺と同じ価格の麻辣麺、トッピングのワンタン、そして今日のお目当ての油そばだが……630円? 意外と高い、というか醤油ラーメンと20円差か。だったら今日は未食の醤油ラーメンにするかな。
待ってる間に店内を眺めると、張り紙に「麺の種類、硬さ、油の量、味の濃さなど調整可」との内容。通い詰めればいろいろ試せそうやな。
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