俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜

釜あげそば　740円　☆3.5
京都郡苅田町富久町1-22-18　11:00〜14:30＆17:00〜21:00　火曜定休・時々不定休

貯まってた仕事を片付けなきゃならん時期がやってきた。なもんで、ちょいと麺を啜りに行く時間も満足に取れず、おにぎりで済ませたりカップ麺で凌いだり（帰ってきた「とっぱちからくさやんつきらーめん」はそれなりに美味かったです）。で、そっちが済んだと思ったら今日は行橋に遠出。遠出？　それはチャンスでないかい？　というわけで早めに出立、久々の昼麺である。苅田町に宿題店が２つ、「十八かもん」の汁無し担々麺と「奴一」の釜揚げそば。今日は気分的に「奴一」をチョイス。

ちょいと待って出てきた釜あげそばはなにやら様子がおかしい。蕎麦は温かく、半分くらい浸る程度に蕎麦湯が張られている。薬味にはモミジオロシ、蕎麦猪口は無くつゆは冷たい……こ、これは出雲式か！　そういやこの店、割子蕎麦も置いてるしなぁ。というわけで、ざーっとつゆをかける。